Autor Téma: Jak napěnit mléko?  (Přečteno 70 krát)

0 uživatelů a 1 Host prohlíží toto téma.

Emilie

  • Host
Jak napěnit mléko?
« kdy: Červen 19, 2026, 07:01:04 dopoledne »
Jak napěnit mléko aby bylo jako šlehačka?

Reklama

Jak napěnit mléko?
« kdy: Červen 19, 2026, 07:01:04 dopoledne »

Offline Lucka

  • Velmi aktivní člen
  • *****
  • Příspěvků: 2975
  • Hodnocení: +69/-0
Re:Jak napěnit mléko?
« Odpověď #1 kdy: Červen 20, 2026, 06:17:51 dopoledne »
Pro dosažení husté, sametové mikropěny podobné šlehačce použij plnotučné nebo polotučné mléko o teplotě 3 až 5 ℃. Jde to i ručním šlehačem.