Ano, pistácie jsou zdravé, protože obsahují prospěšné živiny jako jsou bílkoviny, vláknina, zdravé tuky, vitamíny (zejména B6) a minerály (např. hořčík a draslík). Pomáhají udržovat zdravé srdce a cévy, snižovat cholesterol a krevní tlak, podporují trávení a posilují imunitní systém díky obsahu antioxidantů.
