Nové fórum
Vaření => Vše o vaření - zkušenosti i dotazy => Téma založeno: Inka Červenec 07, 2020, 12:08:31 odpoledne
-
Čím zahušťujete polévky když ne moukou?
-
To záleží na druhu polévky. Do bramboračky rozmixuji část brambor, do zeleninových část zeleniny. Někdy použiji bezlepkovou mouku, nebo solamyl.
-
Můžeš zahustit i vejcem.
-
Do některých polévek se hodí kysaná smetana, do jiných sladká smetana. Také se tím zahustí.
-
Já rozmíchám vejce ve smetaně.
-
Já bych rozmixovala část brambor a zeleninu.