Nové fórum

Vaření => Vše o vaření - zkušenosti i dotazy => Téma založeno: Jánská Lída Únor 02, 2020, 03:37:11 odpoledne

Název: Smažit na oleji nebo na sádle?
Přispěvatel: Jánská Lída Únor 02, 2020, 03:37:11 odpoledne

Co je zdravější?

Název: Re:Smažit na oleji nebo na sádle?
Přispěvatel: Airy Únor 02, 2020, 06:30:54 odpoledne

Smažím jedině na oleji. Sádlo u nás nikdo nejí.

Název: Re:Smažit na oleji nebo na sádle?
Přispěvatel: Mirek Únor 02, 2020, 06:37:30 odpoledne

Zdravější je určitě olej. Po sádle budeš tloustnout, jde na tloušťku stejně jako cukr. Navíc olej se tak rychle nepřepaluje a třeba řízek smažený na oleji je výrazně chutnější.

Název: Re:Smažit na oleji nebo na sádle?
Přispěvatel: Elen Květen 28, 2023, 07:03:19 dopoledne

Nejzdravější je smažit v horkovzdušné fritéze.  :)