Nové fórum

Vaření => Vše o vaření - zkušenosti i dotazy => Téma založeno: Eda Leden 20, 2020, 12:38:34 odpoledne

Název: Je nutné vařit zeleninu v osolené vodě?
Přispěvatel: Eda Leden 20, 2020, 12:38:34 odpoledne

Mám prý omezit solení, jde vařit zelenina i v nesolené vodě? Nebude třeba tvrdá?

Název: Re:Je nutné vařit zeleninu v osolené vodě?
Přispěvatel: Lojza Leden 20, 2020, 01:25:02 odpoledne

Zelenina je slaná dost sama o sobě. Vařit v osolené vodě ji určitě nemusíš. Sůl je jen zvyk, když přestaneš solit za čas tu slanou chuť ucítíš a nejen v té zelenině.

Název: Re:Je nutné vařit zeleninu v osolené vodě?
Přispěvatel: Elen Srpen 18, 2024, 06:38:02 dopoledne

Já ji také ve slané vodě nevařím a dobrá je.