Nové fórum
Vaření => Vše o vaření - zkušenosti i dotazy => Téma založeno: Helga Květen 06, 2019, 01:58:39 odpoledne
-
Co všechno budu potřebovat když chci uvařit lečo? Přijde tchyně vegetarián, nechci si udělat ostudu. :)
-
dobrý den Helgo určitě udělejte takové dejte : papriky, rajčata, cukety a různou zeleninku poduste na másle a jak rajčata pustí šťávu smíchejte hladkou mouku s troškou vody na zahuštění. Můžete dát i bylinky např. bazalku na ovonění. :)
-
.... místo mouky bych tam rozmíchal vejce.
-
s vajíčkem vyzkouším Ambito :) ;) děkuji moc za tip :)
-
Já začínám cibulkou a když zesklovatí teprve dávám papriku. Rajčata až jako poslední, aby se nerozvařila. Vejce také dávám, ale záleží na tom, jaký je tchyně vegetarián. Někteří vegetariáni nejedí ani vejce. :)
-
Dávám jen cibuli, papriky, rajčata a vejce. Klobása mi v leču nechybí.
-
Šlo by lečo zahustit chlebem jako guláš? Mám ho vždycky moc řídké.
-
Chleba bych tam určitě nedávala, ani mouku ne. Lečo se zahušťuje vejci a nebo musíš dát rajčata až když je paprika měkká a podusit jen krátce. Řídké lečo dělají rozvařená rajčata.
-
dobrý den Helgo určitě udělejte takové dejte : papriky, rajčata, cukety a různou zeleninku poduste na másle a jak rajčata pustí šťávu smíchejte hladkou mouku s troškou vody na zahuštění. Můžete dát i bylinky např. bazalku na ovonění. :)
Fando to je bezva recept, ale v dnešní době už jen pro pracháče. :)
-
Lečo mám moc rád. Škoda že je zelenina tak strašně drahá. :)
-
Jídlo pro bohaté. :)
-
Jídlo pro bohaté. :)
Přesně.
-
Dávám jen cibuli, papriku a rajčata.
-
Dávám jen cibuli, papriku a rajčata.
Tak je to nejlepší. Já si k tomu přihodím klobásku a je to bezva jídlo.