Vaření > Vše o vaření - zkušenosti i dotazy
Jak se dělá lečo?
Hanka:
Dávám jen cibuli, papriky, rajčata a vejce. Klobása mi v leču nechybí.
Ida:
Šlo by lečo zahustit chlebem jako guláš? Mám ho vždycky moc řídké.
Gábina:
Chleba bych tam určitě nedávala, ani mouku ne. Lečo se zahušťuje vejci a nebo musíš dát rajčata až když je paprika měkká a podusit jen krátce. Řídké lečo dělají rozvařená rajčata.
Dana:
--- Citace: Fanda Květen 06, 2019, 03:30:56 odpoledne ---dobrý den Helgo určitě udělejte takové dejte : papriky, rajčata, cukety a různou zeleninku poduste na másle a jak rajčata pustí šťávu smíchejte hladkou mouku s troškou vody na zahuštění. Můžete dát i bylinky např. bazalku na ovonění. :)
--- Konce citace ---
Fando to je bezva recept, ale v dnešní době už jen pro pracháče. :)
Max:
Lečo mám moc rád. Škoda že je zelenina tak strašně drahá. :)
Navigace
[0] Seznam témat
[#] Další strana
[*] Předchozí strana
Přejít na plnou verzi