Zdraví > Rady a zkušenosti o zdraví

Ztrácí sušením ovoce vitaminy?

(1/1)

Jana:
Má sušené ovoce nějaké vitamíny, nebo už je to jen sladká pochoutka?

Patricie:
Sušením ovoce vitaminy neztrácí, zvlášť když ho sušíš správně, to je déle na nižší teplotu. Hlavně se nesmí sušit na přímém slunci.

Elen:
Nejvíc vitamínů v ovoci zachováš když sušíš ovoce zavěšené v místnosti, kde proudí vzduch, nebo venku pod střechou, třeba v otevřením altánu.

Patricie:
Jako děti jsme babče pomáhaly a navlékaly kolečka jablek na šňůrku. Tu pak babča zavěsila v předsíni a všude to krásně vonělo.  :)

Lojza:
Ovoce je nejlepší jíst hned když dozraje. Skladováním jakýmkoliv způsobem část vitamínů ztrácí. Ale neboj, pořád jich tam hodně zůstane. :)

Navigace

[0] Seznam témat

Odpověď